AIの説明を踏まえて、領収書の宛名をどうするかを判断してください。
宛名は空欄で問題ありません。経理上まったく支障はないので、そのまま受け取って提出してください。上様でも空欄でも扱いは同じですし、後から自分で書き足しても大丈夫です。